روغن زیتون فرابکر اکسیر 750 میلیلیتر، حاصل انتخابی دقیق و استانداردهایی بینالمللی است. اولین چیزی که توجه را جلب میکند، قوطی فلزی مقاوم و شیک آن است؛ بستهبندیای که با محافظت از روغن در برابر نور و هوا، کیفیت و تازگی محصول را حفظ میکند.
با اولین قاشق از این روغن، طعمی تند، تهمزهای تلخِ ملایم و رایحهای میوهای بهوضوح احساس میشود؛ ویژگیهایی که نشان میدهد با یک روغن زیتون فرابکر واقعی و سرشار از آنتیاکسیدانهای طبیعی طرف هستید.
روغن زیتون اکسیر دارای تاییدیه رسمی سازمان( EU Organicشمارههای A-2018-00299 و A-2018-03179) است؛ به این معنا که کاملا فاقد سموم شیمیایی، آفتکشها و افزودنیهای مصنوعی بوده و با سختگیرانهترین استانداردهای اروپایی تولید شده است.
این روغن، حاوی 73% اسید اولئیک است که طبق تحقیقات دانشگاه هاروارد، به کاهش التهاب، سلامت عروق و کاهش ریسک بیماریهای قلبی کمک میکند. در آزمایشهای کیفی، ترکیب اسیدهای چرب و آنتیاکسیدانهای موجود در روغن اکسیر با نمونههای ممتاز اروپایی برابری میکند.
بر خلاف تصور رایج، این روغن تنها برای مصرف خام نیست. در تستهای پخت ملایم (زیر 180 درجه)، روغن زیتون اکسیر بدون از دست دادن خواص خود، طعم و بافت مواد غذایی را ارتقا میدهد. بهویژه در پخت سبزیجات، لطافت و عطر آن کاملا حفظ میشود.
حجم :
0.75 لیتر
شماره پروانه بهداشت :
16/23824
ارگانیک :
بله
نوع بستهبندی :
قوطی فلزی
موارد استفاده :
سالاد و پخت و پز
سایر توضیحات :
ارزش غذایی در هر سهم یک قاشق غذا خوری 14 گرم : انرژی: 119 کیلوکالری قند: 0 گرم چربی: 14 گرم نمک: 0.81 گرم اسید چرب ترانس: 0 گرم