تفاوت روغن زیتون مالشی و خوراکی: خواص، کاربردها و نکات مهم
روغن زیتون به عنوان یکی از سالم‌ترین و مفیدترین روغن‌های طبیعی، در دو نوع خوراکی و مالشی استفاده می‌شود. هرچند که هر دو نوع روغن زیتون از یک منبع مشترک استخراج می‌شوند، اما تفاوت‌های کلیدی در استفاده و ترکیبات آنها وجود دارد. در این مطلب، به بررسی تفاوت‌های اصلی بین روغن زیتون مالشی و خوراکی می‌پردازیم و به خواص و کاربردهای هر کدام اشاره می‌کنیم. همچنین، به طور ویژه از روغن زیتون مالشی برند "اکسیر" که به دلیل ویژگی‌های خاص خود برای سلامت و درمان مشکلات پوست و مو مورد توجه قرار گرفته، صحبت خواهیم‌کرد.
روغن زیتون خوراکی: بهترین انتخاب برای تغذیه سالم
روغن زیتون خوراکی به ویژه نوع فرابکر، یکی از محبوب‌ترین روغن‌ها برای مصرف در آشپزی و تغذیه است. این نوع روغن به دلیل فرآیند طبیعی استخراج از زیتون، غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین E و اسیدهای چرب مفید است که همگی برای سلامت قلب و عروق، پوست و دستگاه گوارش فوق‌العاده مفید هستند.
ویژگی‌های روغن زیتون خوراکی
1. ترکیب طبیعی و سالم
روغن زیتون خوراکی حاوی چربی‌های تک غیراشباع است که برای کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) بسیار مفید هستند.
2. مصارف گسترده
این روغن را می‌توان در سالاد، پخت و پز، و حتی به عنوان چاشنی برای غذاهای مختلف استفاده کرد.
3. پایین بودن اسیدیته
روغن زیتون خوراکی باید اسیدیته کمی داشته باشد تا برای مصرف خوراکی مناسب باشد.
روغن زیتون مالشی: گزینه‌ای برای سلامت پوست و مو
روغن زیتون مالشی بیشتر برای کاربردهای موضعی استفاده می‌شود و نقش مهمی در درمان‌های طبیعی برای پوست، مو و حتی دردهای عضلانی دارد. این نوع روغن زیتون معمولا روغن خوراکی است که تاریخ مصرف خوراکی خود را از دست داده و به دلیل تغییرات در ترکیب شیمیایی خود به یک محصول درمانی و موضعی تبدیل شده‌است.
برند "اکسیر" یکی از تولیدکنندگان برجسته در زمینه روغن زیتون مالشی است که محصولاتی با کیفیت عالی و اثربخش برای درمان مشکلات پوست و مو عرضه می‌کند.
تفاوت‌های کلیدی بین روغن زیتون مالشی و خوراکی
1. ترکیب و فرآوری
- روغن زیتون خوراکی: این روغن از زیتون تازه استخراج می‌شود و اسیدیته پایینی دارد که آن را برای مصرف خوراکی مناسب می‌کند.
- روغن زیتون مالشی: روغن مالشی معمولا همان روغن خوراکی است که اسیدیته آن با گذر زمان افزایش یافته و دیگر برای خوراکی مناسب نیست. این روغن به دلیل خواص ضد التهابی و تسکین‌دهنده‌اش برای کاربردهای موضعی عالی است.
2. کاربرد
- روغن زیتون خوراکی: روغن زیتون خوراکی برای پخت و پز، سالاد و چاشنی غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد و فواید زیادی برای سلامتی قلب و عروق، کاهش کلسترول و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد.
- روغن زیتون مالشی: روغن زیتون مالشی بیشتر در ماساژ و درمان دردهای عضلانی، مشکلات پوستی مانند خشکی و التهاب، و بهبود وضعیت موها استفاده می‌شود.
3. خواص درمانی
- روغن زیتون خوراکی: سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی است که به بهبود سلامتی کلی بدن کمک می‌کنند.
- روغن زیتون مالشی: به دلیل افزایش اسیدیته، خواص ضد التهابی قوی‌تری پیدا کرده و برای تسکین دردهای عضلانی و تقویت پوست و مو مفید است.
چرا روغن زیتون مالشی اکسیر؟
روغن زیتون مالشی اکسیر، همان روغن زیتون خوراکی است که به مرور زمان اسیدیته آن افزایش یافته و دیگر برای مصرف خوراکی مناسب نیست. با این حال، این افزایش اسیدیته باعث می‌شود که روغن خواص ضد التهابی و تسکین دهنده‌ای برای دردهای عضلانی پیدا کند. روغن زیتون مالشی اکسیر به ویژه برای افرادی که به دلیل استرس یا بیماری‌هایی مانند کرونا دچار ریزش مو شده‌اند، توصیه می‌شود.
برای آشنایی بیشتر با خواص درمانی و مراقبتی روغن زیتون مالشی، پیشنهاد می‌کنیم روغن زیتون مالشی برند اکسیر را که به دلیل ویژگی‌های خاص خود برای سلامت پوست و مو بسیار موثر است، امتحان کنید.
ویژگی‌های روغن زیتون مالشی اکسیر
1. مفید برای دردهای عضلانی
هرچه عمر روغن بیشتر باشد، تاثیر بیشتری در کاهش دردهای عضلانی دارد. این خاصیت به دلیل بالا رفتن اسیدیته روغن است که قدرت تسکین‌دهندگی آن را افزایش می‌دهد.
2. مراقبت از مو
برای افرادی که به دلیل بیماری‌هایی مثل کرونا دچار ریزش مو شده‌اند، استفاده از روغن زیتون مالشی اکسیر می‌تواند به بهبود وضعیت موها کمک کند.
3. شفافیت و خلوص روغن
برای تشخیص خلوص این روغن، می‌توان از تست چشایی استفاده کرد. روغن زیتون مالشی خالص باید تلخ و تند باشد و در انتهای گلو احساس سوزش ایجاد کند. این سوزش طولانی‌تر از روغن زیتون خوراکی است که به دلیل بالاتر رفتن اسیدیته آن است.
نحوه استفاده از روغن زیتون مالشی اکسیر
روغن زیتون مالشی اکسیر به دلیل خواص منحصر به فرد خود در بهبود مشکلات عضلانی و تقویت پوست و مو، به روش‌های مختلفی مورد استفاده قرار می‌گیرد:
- برای دردهای عضلانی: مقدار کمی از روغن را بر روی محل درد بمالید و به آرامی ماساژ دهید. این کار به بهبود جریان خون و کاهش التهاب کمک می‌کند.
- برای مو: چند قطره از روغن زیتون مالشی را روی پوست سر و موها بمالید و به آرامی ماساژ دهید. این روش می‌تواند ریزش مو را کاهش دهد و موهای شما را نرم و درخشان کند.
- برای پوست: روغن زیتون مالشی اکسیر به عنوان یک مرطوب‌کننده طبیعی می‌تواند خشکی پوست را درمان کرده و نرمی و لطافت آن را افزایش دهد.
چگونه روغن زیتون مالشی خالص را تشخیص دهیم؟
برای اطمینان از خرید روغن زیتون مالشی خالص و با کیفیت، می‌توانید از تست چشایی استفاده کنید. همانطور که در روغن زیتون خوراکی انجام می‌شود، روغن مالشی خالص باید طعمی تلخ، تند و تیز داشته باشد و در انتهای گلو احساس سوزش ایجاد کند. این احساس سوزش به دلیل افزایش اسیدیته است و نشان می‌دهد که روغن برای مصرف خوراکی مناسب نیست، اما برای کاربردهای درمانی عالی است.
نتیجه‌گیری
روغن زیتون، چه خوراکی و چه مالشی، از جمله مفیدترین روغن‌های طبیعی است که خواص بی‌نظیری برای سلامت بدن، پوست و مو دارد. هرچند هر دو نوع از زیتون استخراج می‌شوند، اما تفاوت‌های زیادی در استفاده و فواید آنها وجود دارد. روغن زیتون مالشی برند اکسیر به دلیل کیفیت بالا و خواص منحصر به فرد خود، گزینه‌ای عالی برای تسکین دردهای عضلانی و مراقبت از مو و پوست است.